Rabu, 27 Desember 2017

Puding Crispy Keju

Assalamu alaikum teman2 tersayang. Hari ini bikin kue untuk sepupu suami yang akan nikahan. Salahsatunya ini nih...... rasanya enak, yummy...enak deh. Bikin nambah2. Pokoknya mantab. Saya pake resep supernya mbak Mia makazart sebagai berikut :


PUDING KRISPY KEJU ALA MIA MAKASSAR
Resep : Mia Makazzart
Recook : Wardiana Dhana

Bahan :
1/2 kg mentega blue band
2 kaleng gula pasir (kaleng bekas skm)
5 butir telur
1 kaleng skm
1 1/2 bungkus biskuit krispy (blender/hancurkan)
7 lembar roti tawar 
5 bungkus agar agar putih
8 kaleng air (kaleng bekas skm)

Toping : sukade, keju parut, buah cery

Cara Membuat :
Step 1 : 
Mixer 1/2 kg mentega + 1 kaleng gula + 5 kuning telur kalau sudah mengembang masukkan 1 kaleng susu + biskuit krispy yang sudah di hancurkan. Sisihkan

Step 2 :
Masak 5 bungkus agar agar + 1 kaleng gula + 8 kaleng air. Setelah di masak blender bersama dengan 7 lembar roti tawar. Sisihkan...

Step 3 :
5 putih telur di kocok kaku
Penyelesaian :
Campur step 1, 2 dan 3 lalu masukkan kepirex beri toping

NB : resep di atas jadinya 3 pirex ya (kalo saya jadi 6 pirex ukuran sedang)
Selamat mencoba, semoga berhasil 😊

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Featured post

Pisang Saus Karamel Step by Step

Alhamdulillah selalu saja ada rejeki yang datangnya tak disangka-sangka. beberapa hari yang lalu dapat kiriman pisang kepok lagi, karena ba...