Pie Labu Step By Step

Kemarin sempat bikin adonan kulit pie untuk 2 pirex, kulit pie yang satunya saya isi filling coklat jadinya pie coklat. Masih tersisa 1 pirex kulit pie tanpa filling, akhirnya saya isi filling labu saja, kebetulan ada labu nganggur di kulkas.

Puding Vla Coklat Step By Step

Sebenarnya nggak ada rencana untuk membuat puding ini, tapi beberapa hari yang lalu saya mendapat WA dari teman minta resep puding coklat akhirnya kok tetiba saja kepengen juga ya? Akhirnya saya bebikin juga. Rasanya sungguh sangat enak. Si ayah nambah-nambah makannya.

Bakso ikan step by step

Kebetulan ikan bandeng berlipah disini, sudah dibakar, digoreng, dimasak, disantan, dikeringkan tapi si kecil mulai bosan dengan berbagai aneka olahan ikan bandeng ini, akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya bakso, 

Lumayan menyita waktu dalam menghilangkan tulangnya itu tapi terobatilah kala melihat si kecil sangat lahap menyantap bakso-bakso itu

Pie Susu Coklat Step By step

Kemarin berasa sangat ingin nyemil pie, akhirnya ke dapur bebikin pie coklat karena memang belum pernah bebikin pie coklat

Oh iyya, pie ini beda dari pie sebelumnya yang pernah saya bikin, pie ini kulitnya dasar tetap renyah, nggak lembek karena rembesan cairan filling. mungkin karena pada proses pembuatan filling, saya mentim bahan filling terlebih dahulu sampai bahan fillingnya memanas lalu segera dituangkan ke kulit pie yang sementara dipanggang setengah matang

Sup Kepala Ikan

Kemarin punya stock kepala ikan & tulang ikan hasil fillet ikan barakuda, daripada dibuang kan sayang. Akhirnya saya bikin Sup Kepala Ikan. Rasanya lumayanlah :)

Saya menggunakan bahan yang ada di rumah, lumayanlah bikin si ayah lahap makannya :)

Bolu Pisang Coklat Step by Step

Sebenarnya masih belum bisa nge baking tapi, 7 hari nggak pernah baking, si ayah jajan wafer melulu. Akhirnya ke dapur gegara itu pisang mulai menghitam

Pada cake kali ini saya menggunakan pisang ambon, wangi. hasil tekstur bolu pisangnya lembut, nggak berminyak & enak menurutku