Dhana's Kitchen

Jumat, 15 November 2019

Rica Hati Sapi step by step

Hari libur kala itu tiada aktivitas, iseng periksa lemari es eh malah nemu fosil hati sapi, daripada harta karun itu tinggal. Akhirnya diolahlah menjadi amunisi yang bisa bikin makan si ayah nambah-nambah tanpa sadar habis sebakul nasi. Saya pun, habis enak sih wkwkwkwk...... 



Mengolah masakan bolehlah sesuai selera ya, misal punya anak yang bisa makan pedas makan takaran cabe rawit nya bisa dikurangi, mau agak asam bolehlah nambah tomat pada resep. Di resep kali ini sengaja saya tak tambahkan tomat takut nanti cepat basi hati nya,  semua takaran optional ya, sesuai ketersediaan bahan teman-teman di rumah. Berikut resepnya yah 




Rica Hati Sapi 

Bahan-bahan

  • 750gr hati sapi, rebus sampai matang lalu iris tipis, goreng sebentar asal layu, sisihkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas, geprek
  • secukupnya Gula, Garam dan kaldu bubuk
  • Air sedikit
  • Saus tiram secukupnya 

Bumbu halus:

  • 6 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 2 ruas jahe
  • 4 buah cabe merah keriting
  • 15 buah cabe rawit
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1buah serai

Langkah

  • Tumis bumbu halus, rempah dan daun jeruk sampai harum, tambahkan air sedikit, aduk rata,




  • Lalu tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

  • Terakhir masukkan hati sapi aduk rata. 
  • Masak sampai asat, jangan lupa diicip ya. 
  • Siap disajikan


Semoga bermanfaat 🙂🙂

2 komentar:

  1. izin share ya admin :)
    buruan gabung bersama kami,aman dan terpercaya
    ayuk... daftar, main dan menangkan
    Line : agen365
    WA : +855 87781483 :)
    Silakan di add ya contaknya dan Bergabung juga ya :)

    BalasHapus
  2. Kemenangan Besar Hanya di ZEUSBOLA bossku.
    Ayo Tunggu Apa Lagi Daftarkan Sekarang Bersama Kami Untuk Kemenangan Besarnya.
    Kemenangan Besar Hanya Bersama ZEUSBOLA
    Minimal Deposit 50.000 Saja Ya bossku ^_^

    ZEUSBOLA MENYEDIAKAN BANYAK JENIS PERMAINAN SEPERTI:
    (-) SPORTSBOOK
    (-) LIVE CASINO
    (-) IDN LIVE
    (-) IDN POKER
    (-) SLOT GAMES
    (-) TEMBAK IKAN
    (-) JOKER123
    (-) SABUNG AYAM
    (-) TOGEL ONLINE

    HOT PROMO ZEUSBOLA .
    Dengan beberapa bonus yang bisa didapatkan, seperti:
    (-) Bonus New Member 15%
    (-) Bonus Cashback/Kekalahan Sportsbook Up To 15%
    (-) Bonus Rollingan Up To 0.6%
    (-) Bonus Harian 10%
    (-) Bonus Reward

    Kontak ZEUSBOLA :
    (-) Whatsap : +62 813 3355 5996
    (-) LINE : ZEUSBOLA
    (-) TELEGRAM : t.me/zeusbola

    Support BANK
    (-) BCA
    (-) BNI
    (-) MANDIRI
    (-) BRI
    (-) DANAMON

    BalasHapus