Es Cincau Segar

Akhirnya baru kesampaian bikin es cincau ini lagi setelah sekian lama untuk berbuka puasa. Rasanya tentu saja mantab. Bikin berbuka puasa lebih bersemangat. Berikut resepnya :

Es cincau
Resep dapat dari saudara
dieksekusi ulang oleh : Wardiana Dhana

Bahan :

• 1 bungkus agar rasa coklat
• 1 bungkus nutrijell rasa cincau
• 3 1/2 - 4 gelas air (pake gelas royalex, volume 240ml) 
• Nata de coco secukupnya
• Sagu mutiara secukupnya
• Gula merah secukupnya dicairkan &  dimasak bersama air secukupnya
• Susu foyu secukupnya (boleh menggunakan krimer kental merk lain seperti Carnation, indomilk, dll. Kalau tidak ada boleh tidak digunakan/tdk dimasukkan) 
• Maxcreamer secukupnya (merk bubuk Kreamer)
• Susu kental manis secukupnya
• Air sedikit saja

Caranya :
Campurkan agar & nutrijell bersama 3 1/2 gelas air. Aduk rata. Lalu masak sambil diaduk sampai mendidih. Taruh di wadah & dinginkan. Lalu potong-potong kotak. Tambahkan nata de coco, sagu mutiara, air gula merah, maxcreamer, susu foyu. Tes rasa lalu tambahkan sedikit saja susu kental manis. Kalo terlalu manis, boleh tambah air sedikit. Beri es batu. Es cincau siap dihidangkan. Rasanya bikin nambah2

Selamat mencoba 😊