Pie Susu step by step

Kebetuan punya 1 kuning telur sisa, sayang kalo tinggal begitu saja akhirnya saya bebikin pie susu untuk sepirex saja

Ini pie susu favorit saya, rasanya enak banget deh, apalagi kalo dimakannya dingin setelah masuk kulkas, anak-anak makin seneng ngemilnya. Kue ini difoto saat masih panas jadinya kurang rapi, anak-anak sudah ngatri pengen makan pie nya dari tadi

Empek-empek Ikan Step By Step

Kemarin mencoba lagi bebikin empek-mpek tanpa biang, kata kakakku Lina Syam yang nyicip katanya sudah sama seperti empek-empek yang dijual di palembang. duh.....bahagianya aku :) :) :)

Ongol-ongol

Kali ini saya bebikin camilan tradisional kesukaan tempo dulu, bikinnya gampang, rasanya enak & mengenyangkan.

Ongol-ongol ku kali ini dibuat dari tepung sagu asli dibungkus daun & belinya dipasar, kalau di daerah kami disebutnya "Tawaro", biasanya tawaro ini dipake dalam pembuatan kapurung atau papeda. Ongol-ongol ada yang terbuat dari singkong parut lalu dibaluri kelapa, Ongol-ongol bisa juga dibuat dari tepung sagu kemasan.

Martabak Manis

Sebenarnya nggk niat bikin ini, tapi si ayah tidak berhenti cari-cari kue, jadilah segera bebikin camilan cepat & enak bikin nagih tentunya

Karena lagi malas mengeluarkan timbangan akhirnya resepnya menggunakan takaran cangkir. hasilnya tetap cantik malah. Meskipun sudah dingin tetap embut & nggak alot sama sekali.

Pisang bolen

Sebenarnya nggak semangat mengetik resep ini, gegara file step by stepnya yang hampir 32 foto itu lenyap tak bersisa. sedih rasanya, editnya lama, belum sempat di upload malah fotonya ikut kehapus  :( tak apalah..... yuk kita lanjutkan cerita tentang si pisang bolen yummy ini.

Pisang bolen tanpa korsvet kali ini saya menggunakan isian pisang kepok, kebetulan dirumah ada stock pisang kepok. rasanya tetap enak tentunya menurutku 

Sebelumnya pernah saya share Resep pisang bolen juga pake resep Intan Park Hyun Hoon, resepnya disini. Nah kali ini saya bebikin lagi pisang bolen pake resep lain. kali ini saya menggunakan resep pisang bolen milik mbak Ita-DapurGriyaKhayangan, rasanya tak kalah enak. Sama-sama dapat layernya asalkan cara melipat kita benar 

Sebelumnya saya mengucapkan terima kasih & memohon izin untuk mengambil gambar step by step milik mbak Mariam AJM untuk saya lampirkan di blog ini, agar supaya teman-teman bisa dengan mudah mempraktekkannya dengan ilustrasi yang tepat. mohon izin pinjam gambar step by step nya ya mbak Mariam AJM. terima kasih banyak sebelumnya :)

Ayam Goreng Crispy No Telur Step By Step

Stock telur di kulkas mulai menipis, si bungsu minta dibikinkan ayam crispy. Akhirnya bikin Ayam goreng krispy tanpa telur pake resep sendiri sembari belajar bikin kriwil-kriwilnya biar gondrong alhamdulillah berhasil

Bersisa di tempat terbuka pun tetap masih kriuk. Alhamdulillah, anak-anakku makan dengan lahap 

Pisang Saus Karamel Step by Step

Alhamdulillah selalu saja ada rejeki yang datangnya tak disangka-sangka. beberapa hari yang lalu dapat kiriman pisang kepok lagi, karena banyak yang nyetor hasil eksekusi pisang saus gula merah, akhirnya saya memutuskan untuk membuat pisang saus karamel.

Pada pembuatan pisang saus, teman-teman boleh menggunakan pisang raja atau pun pisang kepok. silahkan dipilih sesuai selera & ketersediaan bahan. boleh diisi inti maupun tidak. kali ini saus pisang karamel yang saya bikin diberi inti kacang tanah. wah..... Rasanya benar-benar enak. bahkan si ayah makannya nambah-nambah.

Karipap Pusing

Kebetulan di dalam kulkas masih ada inti sisa isian risoles, kebetulan di wall FB ku banyak sekali berseliweran pastel keong, akhirnya belajar membuat untuk yang kedua kalinya. dahulu saya pernah mencoba membuat karipap ini ternyata hasilnya malah bercerai berai saat digoreng, isinya berurai keluar. gagal total :(

Inti karipap boleh menggunakan apa saja, ada isian kari, kentang, kali ini karipap ku saya isi inti sayuran

Soto Ayam Kuah Kuning

Hari ini bebersih kulkas dan nemu beberapa potong ayam, akhirnya dibikin soto ayam

Si kecil sangat suka & makannya lahap. Resep ini untuk porsi keuarga kecil ya. Berikut resep dan langkah-langkahnya :